Eszik jól, mint te kor

Táplálkozás és étrend Tippek az egészséges táplálkozáshoz, ahogy régebbi

Az egészséges táplálkozás minden korban fontos, de még inkább úgy érhető el, hogy elérjük a közép életet és azon túl. Amint életkorod van, az egészséges táplálkozás segíthet javítani a szellemi akut, növelni az energiaszintet, és növelheti a betegséggel szembeni ellenállását. A jó táplálkozás a pozitív kilátások kulcsa és az érzelmileg kiegyensúlyozott marad. Az egészséges táplálkozásnak azonban nem kell a diétázásról és az áldozatokról szólnia. Bármi legyen is az életkorod, jól eszik a friss, ízletes ételek, az egészséges összetevők és a baráti társaság és a család társaságában való étkezés.

A test és a lélek etetése korunkkor

Függetlenül attól, hogy életkora vagy korábbi étkezési szokásai vannak, soha nem késő az étrend megváltoztatása és a gondolkodás és érzés javítása. A diéta javítása most segíthet:

Élj hosszabb és erősebb. A jó táplálkozás fokozhatja az immunitást, küzdheti a betegség okozta toxinokat, megtarthatja a súlyát az ellenőrzés során, és csökkentheti a szívbetegségek, a stroke, a magas vérnyomás, a 2. típusú diabétesz, a csontvesztés és a rák kockázatát. A fizikai aktivitás mellett a kiegyensúlyozott étrend is hozzájárulhat ahhoz, hogy életkora során fokozódjon a függetlenség.

Élesítsd az elmédet. Azok az emberek, akik gyümölcsöt, leveles zöldséget és omega-3 zsírsavakkal töltött halakat és dióféléket fogyasztanak, fokozhatják a fókuszt és csökkenthetik az Alzheimer-kór kockázatát. Az antioxidánsban gazdag zöld tea fokozhatja az emlékezetet és a mentális éberséget, ahogy Ön kor.

Jobban érezni. Az egészséges ételek több energiát adhatnak, és segíthetnek jobban kinézni, ami a hangulat és az önbecsülés fokozásához vezet. Ez minden csatlakoztatva van - amikor a tested jól érzi magát, boldogabbnak érzed magad és kívül.

Az egészséges táplálkozás több, mint az élelmiszer

Életkor, mint az életkor, több, mint az étel minősége és változatossága. Ez az evés öröméről is szól, ami akkor nő, amikor az étkezést megosztják. Másokkal való étkezés ugyanolyan fontos lehet, mint a vitaminok hozzáadása az étrendhez. A társadalmi légkör serkenti az elmédet, élvezetesebbé teszi az étkezést, és segíthet az egészséges táplálkozási tervhez való ragaszkodásban.

Még ha egyedül is élsz, az egészséges ételeket kellemesebbé teheti:

Vásárlás másokkal. A barátokkal való vásárlás lehetőséget ad arra, hogy utolérjék, anélkül, hogy lemaradna a házimunkáról. Ez is egy nagyszerű módja annak, hogy megosszák az új étkezési ötleteket és pénzt takarítanak meg a kedvezményes ajánlatoknál, mint például a „buy one, a második félár megszerzése”.

Főzés másokkal. Hívj meg egy barátot, hogy ossza meg a főzési feladatokat - az egyik előkészíti az előadást, például a másik desszertet. A másokkal való főzés szórakoztató módja lehet a kapcsolatok elmélyítésének, és a költségek felosztása mindkettőnk számára olcsóbb lehet.

Az étkezések társadalmi tapasztalata. A baráti beszélgetés vagy az ebédlőasztal felett szeretett egyszerű cselekedet nagy szerepet játszhat a stressz enyhítésében és a hangulat növelésében. Gyűjtse össze a családot rendszeresen, és naprakészen tartsa mindenki életét. Kérj meg egy barátot, munkatársat vagy szomszédot. A felnőtt napközbeni ellátóközpont látogatása vagy egy magas rangú étkezési programba való beiratkozás egyaránt biztosítja a társasági és tápláló ételeket az idősebb felnőttek számára.

Hogyan lehet egészséges étrendet létrehozni?

Az egészséges táplálkozás kulcsa az, hogy összpontosítson az egész, minimálisan feldolgozott élelmiszerre, amelyet a szervezetnek szüksége van ahhoz, hogy életkora-étele, amely a lehető legközelebb legyen a természetes formájához. Testünk különböző módon reagál a különböző élelmiszerekre, a genetikától és más egészségügyi tényezőktől függően, így az Ön számára leginkább megfelelő egészséges étrend megtalálása kísérletezhet. Ezek a tippek jó hely a kezdethez:

Egyél sok gyümölcsöt és zöldséget. Törje meg az almát és a banánt, és menjen a színben gazdag válogatáshoz, mint a bogyók vagy a dinnye. Célja 2-3 adagot naponta. A zöldségeket illetően válasszon antioxidáns-gazdag sötét, leveles zöldeket, mint például a kelkáposzta, a spenót és a brokkoli, valamint a színes zöldségeket, például sárgarépát és squashot. A veggies-eket étvágygerjesztővé teszik olívaolajjal szitálással, kecskesajttal, vagy fokhagymás vagy chili-pelyhekkel sütve. Próbálkozzon 2-3 csésze minden nap.

Válasszon kalciumot a csont egészségéhez. A csontok egészségének fenntartása az életkor függvényében a megfelelő kalciumbeviteltől függ az osteoporosis és a csonttörések megelőzése érdekében. A jó források közé tartozik a tej, a joghurt, a sajt vagy a nem tejtermékek, például a tofu, a brokkoli, a mandula és a kelkáposzta. További információ >>

Menj a „jó zsírba”, nem pedig „nincs zsír”. Ahelyett, hogy megpróbálná kivágni a zsírt a táplálkozásból, az egészséges zsírok - például az omega-3-k - élvezetére összpontosít, amelyek megvédhetik a szervezetet a betegségektől, és támogatják a hangulatot és az agy működését. További információ >>

Változtassa meg a fehérje forrásait. Ahogy életkora, elég magas minőségű fehérje fogyasztása javíthatja a hangulatot, fokozhatja a stressz, a szorongás és a depresszió ellenállóképességét, sőt még jobban gondolkodhat. Azonban a túl sok fehérje fogyasztása a feldolgozott húskészítményekből, például a forró kutyákból, a szalonnából és a szalámiból fokozhatja a szívbetegségek, a rák és más egészségügyi problémák kockázatát. Vigyázzon a fehérjeforrásokra, ahelyett, hogy csak vörös húsra támaszkodna, ha több halat, babot, borsót, tojást, diót és magot használna az étrendjébe. További információ >>

Egyél több rostot. A diétás rostok sokkal többet tehetnek, mint amennyit rendszeresen tartanak. Ez csökkentheti a szívbetegség, a stroke és a cukorbetegség kockázatát, javíthatja a bőr egészségét, és segíthet a fogyásban. Amint életkorod van, az emésztésed kevésbé hatékony, ezért fontos, hogy elegendő szál legyen az étrendbe. Az 50 év feletti nőknek legalább 21 gramm rostot kell fogyasztaniuk naponta, az 50 év feletti férfiaknak legalább 30 gramm naponta. Sajnos, a legtöbbünk nem kapja meg a felét. További információ >>

Legyen okos a szénhidrátok. Válassza ki a teljes kiőrlésű gabonát feldolgozott fehér lisztből több tápanyagra és rostra, és vágja le a cukrot és a finomított szénhidrátokat. Míg az ízlés és az illat érzése csökken az életkorral, az édes ízek leghosszabb megkülönböztetését fenntartjuk, ami sok idős embert több cukrot és kifinomult szénhidrátot fogyaszt, mint az egészséges. Ellentétben a komplex szénhidrátokkal, amelyek rostokban gazdagok, finomított vagy egyszerű szénhidrátok (mint például a fehér rizs, a fehér liszt, a finomított cukor) drámai vércukorszintet eredményezhetnek, amelyet gyors ütközés követ, amely éhségérzetet és túlfáradtságot okoz. További információ >>

Fontos vitaminok és ásványi anyagok, mint Ön kor

Víz. Ahogy öregszik, lehet, hogy hajlamosabb a kiszáradásra, mert a szomjúság érzése nem olyan éles. Ne felejtse el rendszeresen vízzel kortyolgatni, hogy elkerülje a húgyúti fertőzések, székrekedés és még zavartság elkerülését.

B-vitamin 50 éves kor után a gyomor kevesebb gyomorsavat termel, ami megnehezíti a B-12-vitamin felszívását, ami segít megőrizni a vér és az idegek egészségét. Szerezd meg az ajánlott napi bevitelt (2,4 mcg) a B12-et erősített ételekből vagy vitamin-kiegészítőkből.

D-vitamin. Az életkora miatt a bőrünk kevésbé hatékony a D-vitamin szintetizálásában, ezért konzultáljon orvosával az étrend kiegészítésével erősített élelmiszerekkel vagy multivitaminokkal, különösen, ha elhízott vagy korlátozott a napsugárzás.

A változó táplálkozási igényekkel

Minden életszakasz megváltoztatja és módosítja testét. Az, hogy mi történik, segít megőrizni táplálkozási és táplálkozási igényeit.

Fizikai változások, amelyek befolyásolhatják az étrendet

Anyagcsere. A 40 éves kor felett az anyagcsere lassul, és gyakran kevésbé fizikailag aktívvá válik. Ez még fontosabbá teszi az egészséges táplálkozás és a testmozgás szokásainak elfogadását a súlygyarapodás elkerülése érdekében.

Gyenge érzékek. Az idősebb felnőttek hajlamosak először elveszíteni a sós és keserű ízérzékenységet, így előfordulhat, hogy jobban sózzuk az ételt, mint korábban - bár az idősebbek kevesebb sót igényelnek, mint a fiatalabbak. A só helyett használjon gyógynövényeket, fűszereket és egészséges olajszerű olívaolaj-táplálékot.

Gyógyszerek és betegségek. Egyes egészségügyi problémák vagy gyógyszerek negatívan befolyásolhatják az étvágyat vagy befolyásolhatják az ízlést, és az idősebb felnőttek ismét sok cukrot vagy sót fogyasztanak. Beszéljen orvosával.

Emésztés. A lassuló emésztőrendszer miatt kevesebb nyál és gyomorsav keletkezik, amikor öregszik, ami megnehezíti a szervezet számára bizonyos vitaminok és ásványi anyagok, például a B12, a B6 és a folsav feldolgozását, amelyek szükségesek a mentális éberség fenntartásához és jó forgalom. Töltse fel a szál bevitelét, és beszéljen orvosával a lehetséges kiegészítőkről.

Életmódbeli változások, amelyek befolyásolhatják az étrendet

Magány és depresszió. Bizonyosok számára a leereszkedés nem eszik, míg másokban túlmelegedést okozhat. Az étkezések megosztása más emberekkel a magány hatékony ellenszere lehet. Érjen el barátaival vagy szomszédaival - mindenki szeret egy otthoni ételt, és a legtöbb egyedül élő ember ugyanabban a csónakban van, mint te. Légy az, aki eléri és megszakítja a jeget.

Halál vagy válás. Ha újonnan egyszemélyes vagy, akkor nem használhatja a főzéshez, vagy kevés lelkesedéssel az étel elkészítéséhez. A saját ételeink elkészítése azonban segíthet Önnek az egészségért. A főzés egyik kulcsa az, hogy néhány alapvető készséget elsajátítsunk, és kreatívan készítsünk ételt, ami kifejezetten az Ön számára működik.

Korlátozott költségvetés. A helyes tippekkel és egy kis tervezéssel az egészséges ételeket az olcsó áron élvezheti. Gyakran előfordulhat, hogy egyszerűen a szemét és a feldolgozott élelmiszerek kivágásával eléggé szabadul fel a költségvetésében, hogy egészségesebb és jobb minőségű ételeket élvezzen. Lásd: Eszik jól az alábbi költségvetésben.

Az alultápláltság megértése

Az alultápláltság kritikus egészségügyi probléma az idősebbek körében, mivel túl kevés ételt, túl kevés tápanyagot és az öregedéssel kapcsolatos emésztési problémákat okoznak. Az alultápláltság fáradtságot, depressziót, gyenge immunrendszert, anémiát, gyengeséget, emésztési, tüdő- és szívproblémákat okoz.

Az alultápláltság megelőzése érdekében:

  • Egyél tápanyaggal töltött ételeket
  • Legyen ízletes étel
  • Snack az étkezések között
  • Egyél a társasággal, amennyire csak lehetséges
  • Segítséget kap az élelmiszer-előkészítés során

Éljenek akadályokat az étkezéskor, mint te

Nézzünk szembe vele, van egy oka annak, hogy sokan miért vannak olyan problémák, akik minden nap táplálékosan eszik. Néha gyorsabb vagy könnyebb enni az egészségtelen ételeket. Ha problémái vannak az egészséges táplálkozási terv megkezdésével, ezek a tippek segíthetnek:

Növelje az alacsony étvágyat

Kérdezze meg kezelőorvosát, hogy vajon az étvágytalansága gyógyszert okozhat-e, és hogy a gyógyszer vagy az adagolás megváltozhat-e. Az étvágy fokozásához próbálja meg a természetes ízfokozókat, például az olívaolajat, a vajat, az ecetet, a fokhagymát, a hagymát, a gyömbért és a fűszereket.

A rágás nehézségei

  • A friss gyümölcsökből, joghurtokból és fehérjeporból készült turmixokat is meg kell könnyíteni.
  • Egyél párolt zöldségeket és lágy ételeket, például kuszkuszot, rizst és joghurtot.
  • Forduljon a fogorvosához, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a fogpótlása megfelelően van-e felszerelve.

Száraz szájjal kell kezelni

  • Igyon 8-10 pohár vizet minden nap.
  • Vegyünk egy italt egy víz után minden étel.
  • Az étel nedvesítéséhez adjunk hozzá szószokat és salsákat.
  • Kerülje a kereskedelmi szájvizet.
  • Kérdezze meg orvosát a mesterséges nyáltermékekről.

De mi van, ha nem szereted az egészséges ételeket?

Egyikünk sem született a hasábburgonyával és a fánkkal, vagy a brokkolival szembeni ellenérzéssel. Ez a kondicionálás idővel megtörténik, mivel egyre több egészségtelen ételválasztéknak van kitéve. Lehetséges azonban, hogy idővel átprogramozzuk az agyod étrendjét, hogy egészségesebb ételeket vágjunk el.

Elkötelezzük magunkat, hogy tartsák nyitva a gondolatot. Csak azért, mert egy élelmiszer egészséges, nem jelenti azt, hogy nem is lehet ízletes.

Ne változtasson mindent egyszerre. Adjon hozzá egy oldalsó salátát a szokásos vacsorához, vagy cserélje ki az egészségtelen burgonyát sült édes burgonya krumplival, vagy töltsön be egy kisebb desszertet és töltse fel dinnye és ananász szeleteket.

Fókuszálj arra, hogyan érzed magad a jólét után- ez segít új szokások és ízek megteremtésében. Minél egészségesebb étel van, annál jobban érzi magát.

Vagy elakadtak egy rutban?

Nem számít, mennyire egészséges az étrend, ugyanazokat az ételeket eszik meg újra és újra unalmas. Az inspiráció visszavonása:

  • Böngészés a termelők piacán.
  • Főzőlap olvasása.
  • Olyan élelmiszerek vagy fűszerek vásárlása, amelyeket korábban nem próbáltál meg.
  • Beszélgetni barátaival arról, hogy mit eszik.

Vagy nem vásárolhat vagy főzhet magának?

Használja ki az otthoni szállítás előnyeit. Számos élelmiszerbolt rendelkezik online szállítással.

Swap szolgáltatások. Kérdezzen meg egy barátot, szomszédos tini vagy főiskolai hallgatót, ha hajlandóak lennének vásárolni az Ön számára a házi segítségért cserébe.

Ossza meg otthonát. Fontolja meg egy háziasszony / társa, aki hajlandó lenne az élelmiszerbolt bevásárlására és főzésére.

Étkezés a kerekeken

Az étkezés a kerekeken tápláló étkezést biztosít az otthoni és / vagy fogyatékos emberek számára, vagy egyébként nem tudná megőrizni táplálkozási szükségleteit. Az alábbi témakörben (Hol kaphat segítséget) tájékozódhat a program megtalálásáról az Ön területén.

Jól eszik a költségvetést

Számos idősebb felnőtt számára egy rögzített, korlátozott költségvetés, tudva, hogyan kell egészségesen enni, csak a probléma része. A legegészségesebb étel fizetése nem mindig könnyű, de vannak módok a költségvetés kinyerésére és a tápláló ételekre fordított pénz megtakarítására.

Egyél kevesebbet. Úgy tűnik, hogy a gyorsétterem olcsóbb, mint otthon főzés. De az Egyesült Államokban egy gyorsétteremben két étkezés, italok és egy sült krumplival egyenként 10 és 15 dollárba kerülhet. Egy egyszerű, egészséges marhahús pörkölt vagy sült csirke elkészítése zöldségekkel sokkal olcsóbb lehet, és maradékot is hagy.

Tartsa be az élelmiszerboltod listáját. Minél felkészültebbek vagyunk, amikor az élelmiszer-vásárlás, annál kevesebb impulzust vásárol.

Vásároljon ömlesztve. Az ömlesztett dolgok időt és pénzt takarítanak meg. Mindig jó ötlet, hogy nem romlandó tárgyakat, például szárított babokat és konzerveket vásároljon ömlesztve. Kisebb adagokban fagyaszthatja a romlandó termékeket, például a húst és a kenyeret, hogy szükség szerint használhassa, vagy egy barátja megmentse mindkettőt.

Keresés a mezőgazdasági termelők piacáról. Sok helyen a heti gazdálkodók piacai vannak, ahol a helyi gazdálkodók friss élelmiszereket értékesítenek, gyakran olcsóbbak, mint az élelmiszerbolt. A piac vége felé egyes gyártók kedvezményes áron értékesítenek fennmaradó romlandó termékeket.

Vásároljon generikus / áruház márkák. Ha a hagyományos élelmiszerboltokban vásárol, a bolt vagy az általános márka gyakran olcsóbb lesz, mint az azonos minőségű terméknév márka.

Csatlakozzon az élelmiszerbolt megtakarítási klubjához és nézze meg a kedvezményes kuponokat a nagyobb megtakarításokért.

Vásároljon olcsóbb húsdarabokat, és jobban kihasználja azt. Pénzt takaríthat meg a hús vágásánál, és a húst több étkezéshez nyújthatja, amikor ízletes süteményeket, szószokat, leveseket, pörkölteket és sült krumplit készít. Adjon hozzá zöldségeket, babot és teljes kiőrlésű gabonát, hogy töltse ki és ízletes ételeket.

Főzzük egyszer és többször enni. A hét elején főzzünk egy nagy ételt, hogy a héten később használhassuk, amikor nem érzed magad a főzésnek.

Készítsen új ételeket a korábbiektől. Minden maradékot lehet használni egy másik étkezéshez, mint például levesek, pörköltek vagy sült krumpli. Hozzon létre egy alapot húsleves vagy hagymával és fokhagymával, majd adja hozzá a maradékot. Kis mennyiségű hús tökéletes az íz és az anyag hozzáadásához. És a legtöbb maradékot nagyon ízletes burritók alkotnak. Mindössze egy tortilla héjba (próbáld ki a teljes kiőrlésű) egy kis sajttal vagy salsa-val.

Hol fordulhat segítségért

Étkezés a kerekeken: Keressen egy amerikai programot - keressen egy étkezést a programban az Egyesült Államok területén (étkezések az amerikai kerekes társaságokban)

Étkezések a Home Services-ben (UK) - Az Egyesült Királyságban keressen egy könyvtárat az Ön területén található szolgáltatókról. (Gov.uk)

Étkezés a kerekeken Ausztrália - Keresse meg helyi ételeit a Wheels-en Ausztráliában. (Étkezés a kerekeken Ausztráliában)

Találjon étkezést a kerekeken Helyszín Kanadában - Keressen vezető étkezési programokat Kanada területén. (MealCall)

Ajánlott olvasás

Loading...

Népszerű Kategóriák